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L'engrais organique et ses avantages pour le jardin

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Fertilisez votre jardin de manière organique. Cela revigore le rez-de-jardin, protège l'environnement et votre propre santé.

Le classique des engrais organiques: le fumier - © pureshot - Fotolia.com

Si vous fertilisez organiquement dans votre jardin, vous êtes en avance. Il protège la nature, sa propre santé et contribue au développement naturel des plantes.

L'utilisation d'engrais organiques met fin au cycle naturel continu. Les nutriments des plantes qui étaient autrefois extraits du sol pour la croissance des plantes sont restitués après que la plante est morte et a survécu. Les animaux qui prennent des plantes pour leur alimentation contribuent également à leur excrétion. Dans ce contexte, il est difficile d'imaginer le tas de fumier à la ferme.

Les engrais minéraux sont souvent utilisés sans hésitation

La fertilisation signifie pour l'amateur de jardin que les plantes sont approvisionnées en nutriments afin qu'elles poussent rapidement et vigoureusement.

Au printemps, les amateurs de jardin choisissent souvent un engrais minéral qui met moins de pression sur leurs portefeuilles et a un impact énorme sur la croissance des plantes. Et donc les engrais minéraux ont jeté un sort à bon nombre de jardiniers amateurs. Les nutriments qu'il contient sont rapidement solubles et immédiatement disponibles pour la plante.

On peut se demander si le dosage est correct dans tous les cas ou si le principe s'est peut-être répandu: «une poignée d'engrais ne peut pas faire de mal». La main sur le cœur, qui ne s'est pas retrouvé à agir sans hésitation lors de l'application d'engrais?

Les dommages sont souvent inévitables

L'utilisation d'engrais minéraux (tels que le grain bleu) donne des résultats rapides dans un premier temps, mais peut entraîner à long terme des conséquences négatives pour le sol et la culture des plantes dans le jardin. Les facteurs de risque peuvent être:

  • Un dosage trop élevé. Cela peut avoir un impact significatif sur l'environnement. Les composants minéraux facilement solubles sont rejetés dans les eaux souterraines.
  • Après une utilisation permanente, des dommages d'érosion dans le sol peuvent se produire. Le sol n'est pas suffisamment ventilé car leorganismes du sol sont considérablement affaiblis. Le compactage du sol n'est pas exclu à long terme.
  • En outre, des dommages à la santé humaine peuvent survenir, par exemple si les légumes sont exposés à trop d'azote. Une mauvaise utilisation des engrais minéraux peut également pénétrer dans les voies respiratoires, le tractus gastro-intestinal ou près des yeux.

Par conséquent, de plus en plus d'engrais organiques sont préférés, ils sont respectueux de l'environnement et protègent notre santé lorsque nous mangeons des fruits et légumes du jardin.

L'engrais organique est meilleur à long terme

Au cours des dernières années, la culture biologique des fruits et légumes est devenue de plus en plus populaire parmi les jardiniers amateurs. Ce qui vient plus tard sur la plaque doit être moins contaminé par des substances chimiques. Ceci est soutenu par la fertilisation organique douce. Les minéraux ne sont pas immédiatement solubles, ils doivent d'abord être libérés par les organismes du sol. L'engrais organique fonctionne donc longtemps.

Sélection d'engrais organiques

Divers types d'engrais organiques sont utilisés dans le jardin. Certains d'entre eux ne sont plus inconnus du jardinier amateur.

Compost

Sans aucun doute, le compost est l'engrais organique le plus populaire. Un tas de compost se trouve dans presque tous les jardins. L'herbe fauchée et la taille y sont déposées ainsi que les déchets de cuisine, les coquilles d'oeufs, le marc de café ou le vieux terreau des plantes d'intérieur. Progressivement, ces substances deviennent des engrais naturels.
Les déchets de jardin et de cuisine doivent d'abord être transformés en humus précieux par d'innombrables petites créatures. Mais cela prend un certain temps avant que cela n'arrive. Le jardinier amateur expérimenté sait que pour une bonne qualité, le compost doit être mélangé régulièrement et maintenu humide.

Fumier végétal

Le fumier liquide végétal est une alternative au compost. Ceux-ci contiennent des nutriments sous forme dissoute. Pour ce faire, plantez les parties à l'eau froide. Après une journée, la suspension végétale peut être appliquée sur la terre et est rapidement mais doucement disponible pour les jeunes plantes.

Crotte

Le fumier des chevaux ou le pain plat des vaches est un engrais organique spécial qui contient également de nombreux nutriments qui accélèrent la croissance des plantes du jardin. Cependant, le traitement du fumier présente un inconvénient. Il contient de nombreuses graines d'herbes sauvages qui entrent dans la stalle animale avec la litière. En conséquence, les plantes sauvages ou les mauvaises herbes sont également distribuées dans le sol du jardin pendant la fertilisation et poussent dans le jardin.

Fumier granulé

Le fumier de bovins ou de chevaux en granulés est une alternative beaucoup moins inodore et moins polluante aux mauvaises herbes. Pendant la granulation, le fumier est exposé à des températures élevées, ce qui le rend exempt de germes à tous égards. Cependant, les avantages de la revitalisation du sol ne sont pas limités.

Engrais organique avec nutriments individuels

En plus de l'engrais organique naturel, qui couvre les besoins des plantes avec une large gamme de nutriments, il existe également des engrais organiques au choix qui contiennent de l'azote, du phosphore et du calcium comme nutriments individuels.

Puces corne

Dans de nombreux jardins, par exemple, les copeaux de corne sont utilisés comme engrais azotés purs. Les copeaux de corne sont constitués de pinces ou de cornes de bétail déchiquetées. Soit dit en passant, cet engrais azoté est produit à divers degrés de broyage, comme le gruau de maïs ou la farine de corne. Il convient de noter que plus la taille des grains est fine, plus l'effet fertilisant commence rapidement.

Os repas

Un engrais similaire est la farine d'os faite à partir de déchets d'abattoir. Celui-ci contient principalement du phosphore en tant que composant nutritif, mais également dans une grande quantité de calcium.
Les sols denses et sablonneux bénéficient par exemple de la farine d'os. Cependant, une vie du sol intacte est nécessaire pour la libération des nutriments.

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